Name: Overnight oatmeal litchis coco
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 personne
Cuisine: flocons d'avoine
Ingredients: - 35g de flocons d'avoine; - 100ml de lait d'amande non sucré (marque Alpro : 100 ml = 0 SP); - 8 litchis; - 1 yaourt nature brassé 0%; - 10g de canderel cristallisé; - 4g de noix de coco râpée

Overnight oatmeal litchis coco

Audecuisine

Facile

Préparation : 3 min

Ingrédients

Pour 1 personne

- 35g de flocons d'avoine

- 100ml de lait d'amande non sucré (marque Alpro : 100 ml = 0 SP)

- 8 litchis

- 1 yaourt nature brassé 0%

- 10g de canderel cristallisé

- 4g de noix de coco râpée

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Préparation de la recette

1- dans un pot transparent de préférence pour un effet visuel plus sympa (bol, mug ou pot à confiture), disposer au fond les flocons d'avoine, le lait et 5g de canderel. Mélanger le tout.

2- couvrir le pot et le réserver au frais jusqu'à la dégustation le lendemain matin

3Le lendemain matin :

4- sucrer votre yaourt brassé avec 5g de canderel et le disposer sur le porridge.

5- disposer ensuite les litchis que vous aurez pris soin d'éplucher et dénoyauter.

6- saupoudrer de noix de coco râpée.

Quelques mots sur cette recette de dessert

L'overnight vous apportera satiété et évitera les petites faims de 10h00. Il se prépare en moins de 3 minutes la veille au soir. Contrairement au "vrai" porridge que l'on prépare à feu doux, dans une casserole tout en remuant une dizaine de minutes, ce porridge, appelé "overnight oatmeal", se prépare la veille pour le lendemain. Ainsi, le lait que vous versez par-dessus permet de faire gonfler les flocons d'avoine, leur donnant une onctuosité comme le vrai" porridge.

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Recette ajoutée le 12/01/18 - Mise à jour le 10/11/18 .