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Mousse noix de coco litchi
Mousse noix de coco litchi

Mousse coco litchi

Jackie Jackie
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
30 cl crème de coco
100 g crème fleurette
4 g (3 feuilles) gélatine
70 g lait concentré sucré
Des litchis fraiches ou en boîte
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une mousse légère coco litchi pour terminer un repas en douceur. Ce sont deux saveurs que j’apprécie particulièrement. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes à la coco et litchi ; celle-ci est différente et vraiment très parfumée et on voyage vers ces terres lointaines.

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cuisine exotique dessert litchi mousse noix de coco
Recette ajoutée le 02/03/20  - Mise à jour le 22/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse coco litchi

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On écoute bien tranquillement Manu Chao - Bongo Bong

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Une panna cotta au lait de coco et ananas rôti flambé au rhum, pour faire voyager les papilles vers ces terres lointaines que j’affectionne tant. Un délicat mélange de saveurs sublimer par l’ananas rôti et flambé au rhum. .

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