Recherche

Une recette improvisée avec les produits du marché, ici les petits piments doux basques. On les trouve de mai à octobre. Une improvisation dans cette recette, c'est l'ajout d'aïoli pour donner plus de saveurs.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine régionale !

Des bulots, j'adore !! combiné avec une salade d'asperges et une sauce Aïoli quel régal.

Vous connaissez certainement ce plat emblématique de Provence, l’aïoli. L’aïoli, n’est pas seulement une sauce, mais c'est aussi un plat complet, un « repas du vendredi », que l’on sert aussi bien en hiver devant la cheminée que sous une tonnelle en plein été.

Pâques en Provence !

Des saveurs iodées Provençales ! Facile et rapide un vrai régal de vacances au bord de la mer.

Un gravlax de cochon heureux... y avez-vous déjà songé ? C'est un délice qui se déguste en mode carpaccio accompagné d'un petit aïoli. Un délice qui change du saumon en moins cher et plus original. Pour les fêtes, en entrée ou en plat c'est extra !

Envie de Aïoli – Passeport pour la cuisine ? Découvrez cette recette d'oeuf dur et donnez votre avis en commentaire !

L'aioli...léger mais ressaisissant, coloré, parfumé, une très belle idée pour les repas d'été