Recherche

Une recette de brochettes de poulet mariné avec des poivrons qui cuit en à peine 8 minutes au barbecue. Néanmoins, pour plus de saveurs il est conseillé de préparer les brochettes la veille et de les réserver au réfrigérateur.

Une salade variée ou composée au fenouil et au chou avec de la pomme de terre et tomate, bien fraîche et saine assaisonnée avec une vinaigrette à la moutarde qui a accompagné des brochettes grillées.

Des brochettes pour l’apéro, en tapas ou pour un apéro dînatoire

Un délice rapide à préparer pour une invitation festive.

Une autre façon de préparer des brochettes de poulet, ici avec une marinade thym citron qu'il est préférable de préparer la veille, ensuite c'est prêt en seulement 8 minutes de cuisson.

La parfaite alliance du boeuf et de la sauce à la menthe !

Aujourd’hui, je vous propose des brochettes de poulet mariné dans la sauce soja que j’ai accompagné de riz cantonais.

J’adore réaliser moi-même mes brochettes pour le barbecue. Et d’un, ceux du commerce, je les trouve tellement cher et de deux, on peut varier les garnitures et les épices à l’infini…

Voici pour aujourd'hui une recytte de brochettes amuse-bouche light au melon. Elles sont réalisées avec de la pastèque et du jambon de Parme.