Une recette traditionnelle Corse à base de fromage brocciu, de farine de châtaigne et d'amandes aromatisée à l'eau-de-vie. Généralement on sert ce dessert encore tiède avec une crème anglaise dont je vous ai mis la recette en lien dans les ingrédients.
Il vous reste des pommes de terre ? Ou vous avez tout simplent une envie imminante de gnocchis!?
Pas de soucis, je vous dévoile ma recette de gnocchis à l'Italienne ultra simplicime.
Réalisé avec des ingrédients que vous avez forcemment dans vos placards, ce plat complet et sain sera apprécié de tous.