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Quiche feuilletée à la ricotta et au parmesan
Quiche feuilletée à la ricotta et au parmesan

Quiche feuilletée à la ricotta et au parmesan

Facile

Ingrédients

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Quelques mots sur cette recette

Voici une recette très simple et rapide à faire.

La véritable quiche lorraine ne comporte pas de fromage ni de lait, et les remplace par de la crème fraîche.

Ici, notre recette gourmande mêle les saveurs de fromages italiens à la fameuse spécialité lorraine.

Mais rien ne vous empêche d’utiliser un autre fromage : Comté, Beaufort, Gruyère ou Emmental râpé !

La Ricotta est un fromage très peu calorique.

Pour alléger encore plus cette recette, vous pouvez très bien utiliser une pâte brisée (ou encore mieux des feuilles de brick) à la place de la pâte feuilletée qui contient beaucoup de beurre…

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Publié le 27 mars 2021 à 06h10, Modifié le 27 mars 2021 à 06h10

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