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Souris d'agneau en papillote, à l'ail et au romarin (Grèce)
Souris d'agneau en papillote, à l'ail et au romarin (Grèce)

Souris d'agneau en papillote, à l'ail et au romarin

Quelques mots sur cette recette

Délicieuses souris d'agneau parfumées à l'ail et au romain, fondantes, juteuses, cuites au four en papillote. Une cuisine facile et rapide à préparer, sublime à déguster.

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Recette ajoutée le 28/05/15  -  Mise à jour le  29/03/18 .

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