Des idées de recettes d'épices et lentilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de saucisses sautées et orzo façon cajun ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Un délicieux curry végétarien de lentilles corail aux épinards et pak choi croquants.
Une recette de saison, simple et savoureuse : le potimarron rôti aux lentilles et au gorgonzola. Une recette inspirée d'Ottolenghi.
Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !
Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.
Un mélange de riz, lentilles et oignons caramélisés aux parfums du moyen orient
Un recette végétarienne… Pour nous inviter à manger moins de viande. Avec des légumineuses pleines de protéines végétales. Des lentilles, des pois chiches, quelques épices.
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un plat de saison pour vous réchauffer : des lentilles au chorizo. J'adore !!!
Un plat simple mais copieux et parfumé, originaire du Liban, réalisé avec des produits qu'on trouve très facilement.
Cette recette de lentilles ne déroge pas à cette règle et elle peut les faire apprécier à ceux qui sont réticents à en manger ! Bon app ! MiaM ! ;-)
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Caviar indien : une recette de lentilles noires parfumées d'un mélange d'épices très particulier.
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