Des idées de recettes d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie d'un bon clafoutis d'été aux mirabelles ? Découvrez cette recette de clafoutis et donnez votre avis en commentaire !
En cuisine avec cette belle idée de recette de burrata à la truffe d'été.
Escalopes de dinde farcies de beurre, fromage, persil, rôties à la plancha ou à l'autocuiseur à sec, facile et rapide.
Kaftéji tounsi aux merguez, ratatouille de la Street Food tunisienne, variable selon les régions.
Une délicieuse interprétation d'une recette d'un chef pâtissier au Shangri La pour mieux profiter des fruits noirs
Une soupe onctueuse et douce, relevée par la délicate saveur de l'ail rôti.
Frittata vegan aux courgettes avec des herbes aromatiques. Une frittata moelleuse et parfumée, parfaite en été, idéale en pique-nique et lunch box.
Un petit couscous d'été à l'agneau , aubergines, courgettes , carottes et tomates de maman que l'on dégustait sous la treille !!!
Comme en Provence. Ne pas hésiter à préparer cette ratatouille à l’avance, elle se bonifie en réchauffant…
Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée.
Idéale pour l'été, complète et peut faire un repas à elle seule cette salade terre mer, festive et complète sauce au roquefort.
Des petits pots de crème au chocolat gourmands et irrésistibles, sans œufs, une alternative aux intolérants, un bon dessert facile et ultra rapide à réaliser !
L'okroshka est une soupe froide russe au kvas et aux légumes coupés en petits dés. Délicieusement rafraîchissant !
En cuisine avec cette belle idée de recette de milk shake bananes rôties, vanille, chantilly topping chocolat noir.
La meilleure cuisson pour ces poissons à mon humble avis, vous avez un fond de sauce agréable et les dorades restent moelleuses.
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