Des recettes avec peu de matière grasse au Philips Airfryer

Une friteuse à air chaud pour cuisiner tout en limitant la quantité de matière grasse. Photo par Philips

L'Airfryer, une évolution dans le monde de la cuisine, promet une cuisson saine et rapide. Grâce à sa technologie de cuisson par air chaud, cet appareil permet de préparer des plats croustillants avec peu ou pas d'huile. Compact et facile à utiliser, il est devenu un incontournable dans les cuisines pour une alimentation équilibrée.

La polyvalence de l'Airfryer ouvre la porte à un vaste éventail de recettes. Des frites légères et croustillantes aux légumes rôtis, en passant par des viandes juteuses et des gâteaux aérés, cet appareil est idéal pour expérimenter et varier les plaisirs culinaires. Les recettes adaptées à l'Airfryer sont non seulement délicieuses, mais elles contribuent également à une cuisine plus saine et moins calorique.

Meilleures recettes d'Airfryer et de citron des Gourmets

Des idées de recettes d'Airfryer et de citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pavé de saumon préparé avec le Airfryer

Clementine

Ma sœur en Hollande est très enthousiaste de son airfryer, elle y prépare beaucoup d'aliments. Alors je me suis laissé séduire et l'appareil se trouve maintenant parmi mes autres appareils de cuisine. Pour l'instant je suis encore un peu sceptique, mais j'ai commencé à répertorier des recettes à préparer avec cette friteuse à air chaud. J'ai commencé bien sûr à tester des frites maison, mais je préfère celles préparées en friture. Le saumon préparé avec la friteuse à air chaud par contre m'a plu beaucoup, le poisson était cuit à la perfection. J'ai utilisé du papier sulfurisé perforé spécial airfryer que je trouve bien pratique et rend le nettoyage de l'appareil moins fastidieux.

Nuggets de poulet aux corn flakes, flocons d'avoine, sauce yaourt

Streetfood et cuisine du monde

Ces nuggets de poulet aux flocons d'avoine et corn flakes sont parfumés au citron, à l'ail et aux fines herbes d'estragon, de thym. Sans oeufs, ils sont préparés avec une marinade au yaourt. Servez-les avec des frites, une salade ou en wrap avec leur délicieuse sauce yaourt aux herbes. Pour une cuisine sans gluten, s'assurer que les corn flackes et les flocons d'avoine sont garanti sans trace de gluten.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Kcook Multi

Un ustensile indispensable.

Voir aussi

Citronner

Dégorger

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Le citron

Les blancs de cuisson

Les agrumes

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes d'Airfryer et toutes les recettes de citron

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron

les sucreries de Yory

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.