Retrouvez les recettes des gourmets réalisées pour le BAC1013

Name: Retrouvez les recettes des gourmets réalisées pour le BAC1013
Total time: 30 min
Cuisine: BAC1013

Liés ou clairs, mixés ou taillés les soupes et potages tiennent toujours une bonne place dans notre alimentation.

Sixième session de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques ! Comme vous ne l’avez peut être pas encore remarqué… nous sommes en automne ! Et même si la météo a été clémente jusque là, nous sommes conscients que ça ne va pas durer jusqu’à Noël !

J’ai donc choisi pour ce sixième B.A.C. 2013, le thème des soupes et potages. Facile, fastoche, simple… ? Pour couper court à ce genre d’allégations, non ce thème n’a rien de simple. Le sujet est vaste, diversifié et chargé d’histoire et de techniques...

Meilleures recettes de BAC1013 et de courge des Gourmets

Des idées de recettes de BAC1013 et de courge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de courges

La pomme de terre à cheval

Une recette de soupe aussi simple que goûteuse, au plus près du légume .

Dernières recettes de BAC1013 et de courge par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de BAC1013 et de courge qui changent !

Crème de butternut et rutabaga, champignons dorés et Shropshire

Rosenoisettes

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de fromage pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

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Mousse au chocolat et potiron

Plat et recette

Un délicieux dessert inspiré de l’automne, la mousse au chocolat et potiron. Avec un mélange de chocolat crémeux et de potiron de saison, cette mousse offrira l’équilibre parfait de saveurs sucrées et salées que tout le monde appréciera.