Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes d'Eliane Thibaut-Comelade et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'Ollada ou l'Ouillade est une soupe paysanne catalane qu'on apprécie surtout quand la température extérieure commence à descendre. C'était la soupe quotidienne des catalans, plus ou moins riche de composition suivant les possibilités financières. Elle se cuisait au dessus d'un feu de bois.
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