Des idées de recettes de Riesling et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Noël arrive à grand pas et il est temps de penser à notre menu. Voici donc de délicieux foies de volailles aromatisés avec des miettes de spéculoos. A servir à l'apéritif, en amuse-bouche ou en entrée.
Et voici une recette de bouchée à la reine festive…délicieuse avec les escargots cuisinés avec du Riesling…
Des foies cuits dans le Riesling et mixés pour obtenir une mousse incroyable !
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