Des idées de recettes d'amandes et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer un dessert de saison : un crumble aux pêches.
Cake financier aux amandes et au citron, parfait pour utiliser les blancs d’oeufs.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un cookie aux framboises et aux amandes à la poêle...
Des petits flans tout moelleux que vous mangerez en une bouchée !
Voilà un gâteau qui tient bien au corps. Proposez le au petit déjeuner, au goûter ou après un repas très léger.
Bon, s'il y a bien un fruit qui a le vent en poupe en janvier, c'est bien l'amande. Allez, entre deux galettes, je reprends la base pour en faire une tarte
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
Ce gâteau nid d'abeilles, originaire d'Allemagne, était une trop belle invitation à la gourmandise.
De bonnes Reine-Claude, une bonne crème amandine, une ou 2 pâte feuilletée et voilà un dessert bien sympathique, très simple à réaliser et apprécié de tous.
Un gâteau que j'ai pris dans un magazine de cuisine italien "Cucinare bene"
Un gâteau bien de saison parfait pour le goûter ou le petit déjeuner
Parfait si vous avez 4 blancs d'oeufs à utiliser et plein de framboises dans votre congélateur ou dans votre jardin.
Pour terminer Noël sur une note de fraîcheur !
Un gâteau simple, moelleux et tout simplement délicieux, sans gluten, ni produits laitiers.
J'ai utilisé des groseilles du congélateur mais vous pouvez faire cette tarte avec des fraîches.
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