Les amandes sont indispensables dans de nombreuses recettes – Page 284

Un bon tajine qui réchauffe!

Parfait pour accompagner le café !

Brioche polonaise.

De petites couronnes croustillantes, glacées au sucre glace et fourrées d'une pâte d'amande parfumée à la rose

Un très vieux dessert mais qui mérite de figurer plus souvent sur nos tables , un petit gout de nougat glacé , servi avec un coulis de framboises, un pur délice made in Provence

Une pâte feuilletée légère fourrée d'une crème à la ricotta, amandes et pistaches. Un régal !

Une recette médiévale revisitée à ma façon !

Pour un petit déjeuner gourmand et 100% homemade.

Idéal pour un petit déjeuner sain et léger en ces lendemains de fête!

Des petits biscuits très légers à déguster avec le café ou à mettre dans vios paniers gourmands.

Délicieux petits biscuits sablés au bon goût d'amande.

Un gâteau yaourt cuit façon tarte tatin

Un dessert glacé au chocolat, amande et fruits confits.

un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à l'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.

Les "quatre mendiants" des desserts de Provence parfument délicieusement ce cake.

Des pains d'épices fourrés d'une farce à la pâte d'amande et aux fruits confits. ils nous viennent d'Allemagne

Petits fours à la douille.

Une forêt de sapins aux amandes et épices à déguster pour les fêtes.

une recette pour utiliser les fruits de saison, avec crème d'amande et pistache

Financier d'après une recette du pâtissier Christophe Felder.