Un très vieux dessert mais qui mérite de figurer plus souvent sur nos tables , un petit gout de nougat glacé , servi avec un coulis de framboises, un pur délice made in Provence
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
Le flan a une texture moelleuse et crémeuse qui nous fait fondre de plaisir.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Oh la gourmande pour accompagner la recette Confiture de potiron et amandes.
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