Les dernières recettes d'amandine

Un gratin de myrtilles amandine à la douce saveur de fève de tonka et d’amandes. La fève de tonka j’adore pour parfumer la pâtisserie. J’aime beaucoup ces petits gratins, si simples à faire. Je vous ai déjà proposé aux mirabelles, aux clémentines, et aux abricots. Un dessert aux fruits qui fait son petit effet gourmand.

C'est de saison, ces tartelettes gourmandes aux raisins rouges à la crème amandine pour un goûter ou à offrir.

Tarte amandine imbibée d'un coulis de framboises et recouverte de framboises fraiches

Une tarte bien crémeuse aux fruits d'été : les nectarines !

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Encore une tarte avec du raisin blanc muscat de ma treille et crème amandine, une belle gourmandise avec le peu de raisins qui ont pointé leur nez.

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Pas d'été sans une belle tarte aux abricots amandine... Ce délicieux fruit de saison, avec son petit côté acidulé, va faire merveille avec la douceur de l'amandine, le tout sur une bonne pâte brisée maison. Que dire de plus ?... C'est le bonheur absolu...

Comment faire une tarte amandine avec une pâte sablée, une crème d'amande et des fruits.

Un délicieux gâteau moelleux aux amandes bien gourmand.

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette traditionnelle facile pour réaliser une délicieuse tarte aux poires et aux amandes

Une délicieuse tarte à base de pâte brisée maison que j'ai cuite à blanc pour ensuite la garnir généreusement d'une bonne ganache au chocolat noir. Et n'oublions pas de toper cette belle tarte avec une délicieuse crème amandine dans laquelle vont se prélasser des demi-poires au sirop. Et hop, un deuxième petit tour au four, pour la cuisson de l'amandine. Une véritable explosion de saveurs ! Est-ce que vous avez déjà l'eau à la bouche ? alors, vite, vite, voyons comment satisfaire au mieux vos papilles...

Une petite douceur pleine de saveurs et très facile à réaliser.

abricots au sirop sur fond de crème d'amande et pâte sablée