Des idées de recettes d'amaretti et biscuits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose des amaretti à la crème de marrons. Faciles à faire et trop bons !
Recette simple, facile et rapide pour utiliser les blancs d'oeufs ! Pas besoin de monter les blancs en neige.
Ce sont des amaretti moelleux fourrés d’une pointe de confiture d’orange. Tout le parfum de l’Italie s’exhale lorsque l’on croque dans ces biscuits.
Des amaretti tendres, légèrement "chewy' d'après une recette de Yotam Ottolenghi.
J’en fais très souvent des amaretti et à tous les parfums mais ceux-là sont vraiment terribles. Et j’adore la texture un peu humide grâce à la présence des pruneaux.
J’adore les amaretti, j’en fait à tous les parfums mais ceux-là à la cerise sont mes préférés.
J’en suis folle des amaretti !
Ici j’ai testé une version avec du thé matcha !
J’en suis folle des amaretti !
J’en fais à tous les parfums !
Une recette qui nous vient d'Italie. Idéal avec un petit thé.
Des petits biscuits moelleux et légers.
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