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Apéritif et entrée : toutes nos recettes – Page 51

Toutes les recettes d'apéritif et entrée des Gourmets

Des idées de recettes d'apéritif et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Assortiment de cônes aux perles de blé et filets de merlu
Mini coupelles garnies de crème de rillettes de thon
Crème de boule d’or, perles de cassis
Tartare aux deux saumons
Mousse de crevettes
Velouté aux trois légumes et son espuma au paprika fumé
Mini cakes ou muffin au magret de canard et aux pommes
Mouclade au lait de coco parfumée au paprika fumé
Tempura de gambas à la noix de coco
Mini bouchées apéritif poivron piment sauce aneth
Caviar d'aubergine iranien
Mousse de truite fumé à la ricotta et à l'aneth
Keshke
Tartelette aux oignons et aux lardons façon flammekueche allégée
Cups aux fruits de mer et verrines variées
Oeufs mimosa à l'avocat
Roulé salé au pesto, St-Morêt et basilic
Tarte rustique à l’oignon

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