Banane et cuisine anti-gaspi : toutes nos recettes – Page 2

Ces muffins signés Nigella Lawson sont la preuve que les bananes trop mûres, celles qu'on ne sait plus quoi faire, peuvent se transformer en quelque chose d'absolument irrésistible. Moelleux, intenses, avec ce parfum de cacao qui envahit la cuisine dès la cuisson, ils cochent toutes les cases du goûter réconfortant, aussi bien pour les enfants que pour les grands. Une recette anti-gaspi dans la plus belle tradition de la cuisine gourmande et généreuse.

Plus les bananes sont mûres, presque noires, mieux elles rempliront leur rôle de sucrant naturel et de liant fondant, ce qui vous permettra même d'alléger légèrement la dose de sucre selon vos préférences. Pour aller encore plus loin dans le plaisir, rien ne vous empêche d'ajouter quelques pépites de chocolat noir dans la pâte ou une petite poignée de noix concassées pour apporter du croquant. Ces muffins se conservent très bien deux à trois jours dans une boîte hermétique, mais honnêtement, il est rare qu'ils survivent jusqu'au lendemain.

Découvrez une recette de cake moelleux à la banane, avec une touche de cacao et des flocons d'avoine. Un cake parfait pour le goûter ou le dessert.

La banane donne une texture fondante au gâteau, et pour plus de gourmandise, j'ai ajouté des pépites de chocolat. Ici on utilise également du son de blé mais si vous n'en avez pas à disposition utilisez uniquement de la farine.

Une recette saine pour les petits déjeuner et les goûters. Ce banana bread est cuit à la vapeur pour préserver les nutriments des ingrédients choisis pour leur valeur nutritive. Et un ingrédient insolite tout vert qui surprendra vos papilles !

Un gâteau tout simple et rapide à préparer, un classique américain qui fait le bonheur de nos petits déjeuners et goûters. Ici il est un peu revisité avec l'ajout de framboises qui apportent une touche acidulée absolument parfaite !

Recette anti-gaspi avec 3 ingrédients (banane, noix de coco râpée, graines de sésame) ultra simple, facile et rapide.
Parfait pour un goûter équilibré, igbas, sans sucre ajouté et sain. Ces biscuits sont sans gluten, sans oeuf et sans lactose et convient parfaitement aux personnes allergiques.

Envie de vake à la peau de banane ? Découvrez cette recette anti-gaspi et donnez votre avis en commentaire ! N'oubliez pas les pépites de chocolat !

Un gâteau anti-gaspi banane chocolat, idéal pour vos bananes « trop mûres ». A préparer idéalement avec un moule tablette Guy Demarle.

Recette anti-gaspi et saine d'un gâteau aux pommes et à la banane, sans lactose et parfait pour le goûter ou petit-déjeuner.

Vous cherchez une recette de banana bread au chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un cake anti gaspi et gourmand.