Des idées de recettes de betterave et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de jus detox, si vous n’avez jamais goûté la betterave en version cru, je vous conseille vivement d’essayer, la saveur de la betterave associé à celle de l'orange sanguine et de la carotte est un vrai délice, ce jus est une excellent façon de faire manger des légumes aux petits et aux grands également.
Début janvier, les fêtes sont derrière nous et les abus en tous genres aussi car janvier est le mois des bonnes résolutions et des cures détox. Ou comment commencer une détox gourmande avec ce délicieux buddha bowl.
Rien de plus facile et rapide que préparer un smoothie maison. Ici, à la fraise, lait de coco, betterave et banane pour un smoothie énergisant et délicieux. A vos blenders !
Vous ne savez pas comment cuisiner la betterave ? Essayez cette recette apéritive express, bête comme chou. Il suffit de mixer la betterave cuite avec de la feta et c’est prêt ! Vous pouvez aussi l’utiliser comme dip où tremper des crudités. Avec sa couleur rose intense, cette tartinade de betterave végétarienne ne laissera personne indifférent 😮
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de verrines de betterave rouge et fromage blanc ? Réalisez cette recette de Thermomix et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Une salade composée de roquette très colorée, très facile à réaliser.
Voilà une idée de recette simple et gourmande. Je trouve qu’elle a tout pour elle, tellement elle est saine.
C’est un plat végétarien très complet car la betterave est très énergétique. Avec des mouillettes et une salade verte de saison, ce n’est que du bonheur !
Voilà une jolie recette que j’ai prise dans le magazine Slowly veggie.
Avec toutes ses couleurs, elle est excellente pour votre santé et pour votre moral !
Une salade fraîche, qui change des salades de betteraves classiques
Voici une petite recette toute simple qui égayera vos assiettes.
Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.
Une tartinade originale en couleur et en saveur !
Cette salade peut être réalisée toute l'année mais avouez qu'elle va être meilleure avec les betteraves nouvelles et les radis tout tendres du moment !
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