Après les financiers aux groseilles qui ont été dévorés chez nous en deux temps trois mouvements, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de financiers aux framboises, tout aussi délicieux. Très pratique pour écouler les blancs d’
œufs. Ce sont de petites gourmandises qui fondent littéralement dans la bouche. Parfaites pour accompagner un thé ou un café.