Des idées de recettes de bouillon et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat unique consistant, hivernal qui séduira toute la famille. Des pommes de terre, des oignons, du jambon cru, du bouillon, du fromage, voici un gratin moelleux et généreux. Une bonne idée de repas spécial vacances de ski, un plat familial, facile à cuisiner, gourmand.
Une recette d'origine catalane avec une touche basquaise et espagnole
Pour une viande fondante et savoureuse
Une petite soupe économique, facile et rapide à préparer et de surcroît très savoureuse. Je l'ai servie en amuse.
Le printemps dans l'assiette ! ! Une assiette pleine de couleurs pour vous mettre de bonne humeur. On plus ça rime.
La poutine est un plat de la cuisine québécoise composé de trois éléments : des frites, du fromage en grains et de la sauce brune
un jarret de porc mijoté lentement au four accompagné de légumes
Le bouillon de légumes au poulet de grand mère, plat d'hiver , consistant et très réconfortant que nous aimions particulièrement.
Cette recette s’inspire du chowder, soupe qui était servie à bord des bateaux chargés d’immigrants venant d’Europe. C’est une spécialité de la Nouvelle Angleterre.
C'est la saison de l'ail des ours. Il faut en profiter pour préparer omelettes, soupes, beurre aux herbes ...
On vous propose une purée absolument pas grasse ;)
Une super soupe réconfortante. Encore meilleur le lendemain !
Une soupe-repas réconfortante à souhait et totalement improvisée selon l'envie du moment.
un petit plat réconfortant
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