Butternut et cuisine santé : toutes nos recettes – Page 3

Aujourd’hui je vous propose une recette qui a vraiment fait l’unanimité à la maison : une butternut farcie (ici en version végétarienne mais vous pouvez bien sûr changer la garniture en fonction de vos goûts, de vos convictions alimentaires et de ce que vous avez dans le frigo / placards).

Cette recette est saine, gourmande, très facile à faire, bref, vraiment tout ce que j’aime dans la cuisine du quotidien !

Pour le soir j’adore les repas simples, rapides, goûteux et sans prise de tête ! Alors hop aujourd’hui je vous propose une recette que l’on adore, simplissime, gourmande et pleine de saveurs : la courge butternut au four.

Il vous faut simplement une courge butternut, des épices, et 1 heure devant vous, c’est tout ! Bref, la simplicité a du bon et d’ailleurs, c’est souvent comme cela que je préfère les choses. Pas besoin de passer 4 heures en cuisine ou de faire mille et une préparations pour faire quelque chose de sain et bon !

Envie de courge ? Réalisez cette recette d'accompagnement rôti au four et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Objectif : metre de la courge dans tout ! Si vous êtes autant addict que moi aux courges, vous allez adorer cette recette!

Les pumpkin pie sont généralement connues sous forme sucrées, lors de Thanksgiving. J’ai décliné la fameuse recette traditionnelle en version salée Healthy… je me suis régalée !

Après de nombreuses recettes à base de courge, je me suis rendu compte que je ne vous avais jamais partagé celle-ci (que je fais trèèèèss souvent).

En cuisine avec cette belle idée de recette de pomme de terre !

Sûrement la recette anti-gaspi la plus connue ! Nous vous présentons aujourd’hui notre recette de graines de courge au four.

Un cake à la courge butternut et au son d'avoine, facile et healthy.

Dans pancakes faciles et rapides à la courge et au cacao.

Voilà une bien jolie recette facile à préparer. Elle est fraiche, gourmande et parfaite si vous proposez un apéro dinatoire.

Une soupe facile à réaliser avec peu d'ingrédients : butternut et poireaux et un os de porc pour donner du goût.

Accompagnement automnal et exotique

En cuisine avec cette belle idée de recette de butternut au chèvre façon hasselback.

Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.

C’est bien de saison, facile à faire, léger pour un soir et économique.

Une recette d'automne.

Voilà une recette paraguayenne facile et qui change de ce qu’on fait chez nous avec l’ajout du fromage blanc notamment

Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.

Que du bonheur cette recette légère pour l'apéro de Noël ou pour toute autre occasion festive.