Un bel éventail de recettes pour cuisiner le céleri-rave – Page 8

C'est très bon et raffiné

Simple à faire et excellente

Foudre brûlante. Un délicieux gratin de pommes de terre,céleri-rave, hâché de boeuf, pommes

Recette du bortsch trouvée dans un livre de cuisine russe

Un gratin de pâte réconfortant, où la béchamel est remplacée par une sauce de céleri-rave!

Voici la recette de la purée de céleri-rave, toute douce et délicatement parfumée où le céleri est cuit dans du lait.

Taboulé un jour, taboulé toujours ! Un taboulé hivernal à la mélasse de grenade, fenouil et céleri rave.

Une belle recette d'automne pour profiter des légumes de saison.

Un velouté onctueux, savoureux... mais sans crème ! Oui ! C'est possible et à déguster sans modération ! Bon app ! MiaM !

Une recette fabuleuse et ultra-simple inspirée par Alain Passard....

Composés de céleri rave, de carottes et d'oignons caramélisés, nous avons utilisé des graines de cardamome pour relever le goût des légumes.