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Une musique partagée par Zika pour accompagner une recette de soupe de lentilles vertes de maman à l'ail et piment oiseau.
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Parlons cuisine !
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Une soupe crème vitaminée, consistante, coupe -faim et délicieuse.
Servie avec de la polenta et de la crème fraîche 😉 un régal.
Les pois secs sont riches en énergie et en protéines de qualité. Utilisés comme féculent, ils ont un bon indice glycémique (IG 32) et sont naturellement exempts de gluten, ils ont donc une place de choix dans l'alimentation des personnes intolérantes et allergiques.
Les pois cassés sont excellents d'un point de vue nutritionnel avec une richesse en minéraux, notamment potassium, phosphore, calcium et fer, ainsi que les vitamines du groupe B, indispensables pour la stabilité de notre système nerveux. Ils apportent aussi des fibres.
Trop bon et j'adore les frites de céleri rave.
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