Les dernières recettes de cacao en poudre

Cela faisait tellement longtemps que j’avais envie de tester ce gâteau. Et maintenant, je regrette de ne pas l’avoir fait avant… Le « Depression Cake » est une recette qui était populaire pendant la Grande Dépression : la « Crise économique des années 30 » qui a duré du Krach boursier de 1929 jusqu’à la seconde guerre Mondiale. Et comme toutes périodes de crise, certains produits tels les œufs, le lait, le beurre, le sucre manquaient ou étaient très couteux. Il fallait donc faire avec ce que l’on pouvait, d’où ce gâteau…. On le nomme aussi «Wacky cake» (gâteau farfelu) ou «Crazy Cake» (gâteau fou) car la recette est un peu insolite. Malgré le peu d’ingrédients, ce gâteau est extra chocolaté. De surcroît, il est extra moelleux. D’une façon général, il est très réconfortant. Surtout pendant une période difficile. En outre, ce gâteau est très simple à faire. En plus, il ne nécessite pas de vaisselle car on le prépare directement dans le plat qui servira à cuire le gâteau et à le servir ! Globalement, il a tout pour plaire pour le goûter ou le petit-déjeuner…

Ces gâteaux sont simples et rapides à réaliser. La forme a bien plu à ma fille pour son goûter.

Ce gâteau est simple à réaliser avec une texture très moelleuse et aérienne.

Comment faire un mug cake Nesquik au chocolat moelleux avec des pépites de chocolat pour le petit déjeuner !

Des petites madeleines chocolatées et 100% healthy pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Ces biscuits sont tout simplement à tomber ! C'est une recette de Martha Stewart.

des petits gâteaux pour enfants qu'ils pourront réaliser

La fameuse brioche motif léopard qui a fait le buzz sur les réseaux sociaux.

Je me suis inspirée des spéculoos de Noël pour faire ceux-là en faisant quelques modifications et en rajoutant du cacao en poudre. Résultats : ceux-là étaient terribles et encore meilleurs que les autres natures !

Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser. Et surtout ces sablés sont à la fois légers et savoureux….

Et voici aujourd’hui des sablés très gourmands ! Mais j’adore tellement l’association cacao et noix de coco !

J’avais réalisé cette bûche l’année dernière pour mes 2 filles, Mélissa (11 ans) et Célia (3 ans) et les 2 filles de mon chéri, Gwendoline (10 ans) et capucine (8 ans). La décoration leur avait beaucoup plu !

Et voici une idée de gâteau pour Noël pour changer de la traditionnelle bûche… J’ai voulu la réaliser avec des pistaches, je n’en achète jamais et du coup le prix m’a refroidie…je me suis donc rabattue sur des Danettes à la pistache…et cela a bien parfumé la chantilly de ce gâteau…

Ce gâteau est extra moelleux. Un gâteau zébré c’est grosso modo le même principe qu’un marbré mais en plus esthétique.

Facile à préparer, ces muffins sont parfaits pour le goûter des enfants, ou pour accompagner son thé ou son café…