Des idées de recettes de carottes et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de brochettes faites avec l'un des meilleurs morceaux du porc : le filet mignon.
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Plus la recette est bizarre, plus j'ai envie de la tester !
J'ai pris cette recette sur un magazine Cuisine et Vins de France. Elle est légère, facile et rapide à faire.
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
Une délicieuse entrée qui peut aussi devenir un accompagnement... parfait pour ceux qui n'aiment pas les légumes.
Une soupe crémeuse et épicée, qui vous fera voyager!
Le gingembre et la carotte sont deux ingrédients qui se marient très bien ensemble, associé à la crème de coco c’est tout simplement délicieux.
une recette de soupe de carottes et lentilles corail au gingembre, légère et nourrissante, très savoureuse et prête en un clin d'oeil
Poireaux, choux, oignons, carottes, poivrons...
ma version rapide et facile d'un joli sandwich inspiré par le vietnam
On peut faire plus compliqué mais quand on a peu de temps et qu'on veut garder le goût du canard très en bouche, cette recette convient très bien.
Joli jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune, tendance mono-couleur qui fait la part belle aux agrumes et apporte le plein de vitamine.
L'hiver pointe sacrément le bout de son nez. Pour se réchauffer, un condensé de saveurs Thaï dans ce velouté de carottes et patates douces.
Une petite gourmandise à mettre en entrée. Les carottes, ce n'est pas que pour les lapins!
A manger en famille ou entre amis. A apporter au pique-nique ou tout simplement à déguste chez vous avec une bonne salade verte.
Des saveurs exotiques et marines pour un potage glacé acidulé
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