Carottes et panais : toutes nos recettes – Page 5

Le risotto peut se préparer de mille façons, ici avec du chou kale

Pour les journées fraîches

Si vous n’avez pas besoin de bouillon, congelez-le pour le retrouver plus tard. C’est tellement meilleur que les cubes.

Voici une tarte originale et gourmande, avec des saveurs sucrées-salées !

Cette 'Supa de Gutuie' fait partie des soupes de Roumanie dans lesquelles les fruits de saison trouvent leur place. Aux coings elle est délicieuse.

Une délicieuse soupe paysanne, réconfortante pour associer ce chou kale pas si apprécié.

Et pour changer, un pot-au-feu de canette ...

Voici une recette de soupe extra-gourmande mais légère qui marie le panais, la carotte et la cannelle... Un délice réconfortant et facile à faire.

recette végétarienne

Recette facile avec des restes et des légumes rescapés du bac à bière dans le fond du frigo.

Une recette de carbonnades sans bière, mais avec gingembre, sauce soja, miel et pignons de pin. Réconfortant!

Une idée d'accompagnement sympa avec des légumes de saison, peu calorique et délicieuse. J'ai beaucoup aimé l'association carotte-panais-cumin, à refaire !

Une recette qui remet à l'honneur les légumes anciens

Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.

une très bonne purée maison

Une vraie soupe hivernale

Une soupe parfaite par ces temps frisquets

au Thermomix

Lé légumes anciens remis au goût du jour !

Des galettes de légumes fondantes à coeur et croustillantes sur le dessus