Casse-croûte et grillades : toutes nos recettes

Name: Des recettes de casse-croûte pour la route
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: casse-croûte

Casse-croûte à la poitrine de dinde, salade et tomate

Le casse-croûte est un en-cas pratique qui se mange facilement et rapidement. Photo par Fotorech

Un casse-croûte est par définition un repas sommaire pris rapidement pendant une pause au travail ou en voyage par exemple. Cela peut être simplement un sandwich ou bien un bento, une pizza ou encore un wrap.

Au Québec, le casse-croûte désigne un établissement de restauration rapide et sans prétention.

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Toutes les recettes de casse-croûte et grillades des Gourmets

Des idées de recettes de casse-croûte et grillades pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Burgers chawerma poulet, tomate, poivron grillés à la poêle

Zika

Burgers chawerma et légumes à ma façon. Une demi baguette garnie de poulet, poivron et tomate assaisonnés simplement de poivre et de sel et le tout grillé à poêle à feu vif pour changer des pains plats que je trouve à la longue lassant, mes enfants aiment beaucoup en tout cas, le blanc de poulet est coupé en gros dés.

Vous pouvez utiliser de la viande de veau de lait ou de l'agneau, c'est encore meilleur.