Des idées de recettes de cerises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une belle version de la forêt noire pour un dessert festif ou occasionnel
Fabriquez vous même votre ratafia de cerises à l'ancienne. Economique, préparé avec des fruits de saison, servi bien frais c'est un apéritif particulièrement apprécié de tous.
Un pickle à la couleur fabuleuse et au goût puissant qui réveillera n'importe quel plat.
Les fruits s'accordent bien avec les viandes au goût prononcé tel le canard ou le gibier.
Quand l'abricot et la cerise se racontent des salades...
Un délicieux clafoutis ou une partie du lait est remplacé par du mascarpone.
Voici une idée pour un apéritif frais : des roulés de saumon fumé au légumes et fromage frais.
Voici une petite idée pour un apéritif : une mousse à l'avocat et au thon, que l'on peut déguster en y plongeant des tomates ou des morceaux de pain grillé.
Voilà une bonne recette de tarte de saison : une tarte rustique aux fruits rouges, avec des framboises et quelques cerises. Rustique, car elle est imparfaite...mais délicieuse.
Envie de Gelée de cerises en verrines ? Découvrez cette recette de cerises et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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