Name: Recettes de chartreuse
Total time: 30 min
Cuisine: chartreuse

Meilleures recettes de chartreuse et de foie gras des Gourmets

Des idées de recettes de chartreuse et de foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chartreuse de poule faisane au chou à la Périgord

Renards Gourmets

L’association du chou, du foie gras et de la poule faisane est délicieuse, en saison ce plat peut être largement enrichi de truffes noires. Celles-ci seront pelées et émincées afin d’agrémenter la chartreuse alors que les brisures iront rejoindre la sauce au dernier moment. On peut également ajouter un peu de jus de truffe lors du montage ainsi que dans la sauce.

Chartreuse de pigeon au foie gras, jus truffé

épicétout

Trois saveurs qui se marient à merveille et une très belle présentation à l'assiette qui sauront conquérir le coeur et les papilles de vos invités lors d'un repas de fêtes. Cette recette requiert du temps mais quelle satisfaction au moment de la dégustation !

Dernières recettes de chartreuse et de foie gras par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chartreuse et de foie gras qui changent !

Mini chartreuse de pintade au foie gras

épicétout

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de carottes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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