Des idées de recettes de choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Feuilles de chou farcies, dolma kromb, baluchon ou ballotines de grand mères dont le façonnage est rustique, vieille recette de l'ancienne cuisine du terroir bônois.
Aujourd'hui je vous propose une salade bien croquante, pleine de vitamines. Elle est parfaite en entrée ou pour accompagner une tarte salée ou un gratin. C'est très savoureux !
Alternative antillaise à la tarte à l'oignon, voilà la délicieuse tarte au chou!
Des feuilles de chou chinois farcies à l'asiatique comme des nems avec des légumes. Une recette gourmande et originale à tester sans attendre
Envie d'un plat typique de la cuisine française, simple et réconfortant ? Réalisez cette potée auvergnate idéale pour les grandes tablées.
C'est le nom d'un flatbread que j'ai mangé à Amsterdam au mois d'octobre dernier. Et je m'étais promis de préparer ce petit pain à la maison. Un pain avec garniture cubaine.
Congeler chou-fleur. Voici une recette simple et détaillée pour la congélation de ce légume et pour en profiter toute l'année.
Simple à préparer et riche en saveurs cette recette saine et délicieuse de poêlée de chou au poulet est parfaite pour les diabétiques (IG bas et Low Carb).
Soupe aux légumes de saison (chou pointu, poireau et pomme de terre). Une recette à partager en hiver avec sa famille ou ses amis
Après avoir longtemps tourné autour, je vous propose enfin ma recette de kimchi !
Envie de déguster un chou farci? Testez cette recette de chou farci à la viande et cuit longtemps dans un bouillon.
Brocolis à la vapeur avec un autocuiseur. Cette recette à la cocotte minute est très rapide à faire. Moins de 10 minutes suffisent pour un chou excellent !
Le citron confit au sel "twiste" cette tarte au brocoli et dinde. Idéal pour un pique-nique gourmand !
En cuisine avec cette belle idée de recette de canard au chou et aux pommes ! Un plat de saison !
Recette des classiques profiteroles glacées à la vanille.
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