Le bonheur est dans l'assiette avec nos recettes de comfort food – Page 14

Une raclette au fromage sans lactose pour celles et ceux qui ne le tolèrent pas.

Hachis Parmentier au cabillaud

Fêtons Thanksgiving avec un délicieux rôti de courge butternut farci aux champignons, petits légumes et riz. Une recette aromatique très comfort food.

Un plat au four à déguster sans modération

Un ragoût de haricots jaunes très populaire en Californie. Créé par un chef étoilé, le ragoût de haricots est servi chez AL’s Place à San Francisco.

Des pâtes réconfortantes en cette période frisquette.

C'est en 1886 que voit le jour la torta Barozzi dans la pâtisserie Gollini de Vignola, en Emilie-Romagne.

La soupe Tom Yam est emblématique de la cuisine thaïe. Galanga, combava, pâte de curry, champignons & lait de coco parfument délicieusement ce bouillon.

Rien de tel pour se réchauffer surtout en ce moment délicatement parfumée, l'oignon réveille les papilles avec délice

Envie de Chocolat chaud à la cannelle et guimauve ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de boulettes de lentilles corail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Direction la Louisiane pour découvrir le plat traditionnel, la jambalaya. Je vous propose la recette du jambalaya vegan, le plat cajun aux parfums d’épices.

Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.

Un velouté aux cèpes réalisé en même temps que mes gratins de ravioles aux cèpes. Un délicat fumet se dégage de ce velouté.

Une soupe réconfortante très parfumée au bon goût de la viande des Grisons

Une recette végétarienne réconfortante aux belles couleurs oranges de la courge delicata.

Un velouté doux et chaud, ça réconforte !

La chantilly à la crème de marrons sur un bon chocolat chaud, c'est vraiment la touche en plus pour bien se réconforter l'hiver

N'ayez pas peur, pas de crapaud dans cette recette, mais du porc cuit dans une douce enveloppe de pâte salée pour cette spécialité anglaise revisitée ;-)

Des biscuits dangereusement addictifs: chocolatés, salés, pimentés.