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Coulis de cassis et charlotte : toutes nos recettes

Si vous avez la chance d'avoir du cassis à disposition, profitez-en pour en faire du coulis. Il vous servira à garnir vos crêpes et cupcakes, à napper une glace, un gâteau au yaourt ou un cheesecake.

Très rapide à faire, le coulis de cassis apportera une petite touche délicieusement acidulée à tous vos desserts préférés.

Coulis de cassis et charlotte : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Charlotte for ever
Et à poire ça ?
Le meilleur pâtissier c'est vous !

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Toutes les recettes de coulis de cassis et charlotte des Gourmets

Des idées de recettes de coulis de cassis et charlotte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Charlotte au coulis de cassis
Charlotte au coulis de cassis
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A moins de mettre beaucoup de sucre, la mousse de cassis reste toujours un peu acide. Vous pouvez donc l'accompagner de gâteaux sucrés comme ici de biscuits de Reims pour en faire une charlotte.

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