Courge et halloween : toutes nos recettes – Page 3

Voici une tarte de saison à la courge butternut que nous avons décidé de mettre aux couleurs d'Halloween, à savoir du orange et du noir. Notre tarte à la citrouille, ici à la courge butternut, sera simplement recouverte d'une toile d'araignée en chocolat.

Sans cuisson. Des saveurs particulières pour ce tiramisu à la courge, du sirop d'érable, du marsala, de la cannelle, du gingembre, du mascarpone, de la chantilly. Un dessert dont les saveurs nous font littéralement fondre de plaisirs de douceurs gustatives.. Sa belle couleur orange, ses saveurs, sa composition en font un dessert qui trouve sa place pour Halloween.

Velouté de courge musquée de Provence. Une recette savoureuse en Automne. Vous pouvez utiliser du potiron, butternut, citrouille ou potimarron.

J'ai décidé de lancer la saison d'halloween en préparant des petits cakes aux formes effrayantes pour le dessert du soir. Mais un ingrédient mystère s'est glissé dans la recette... la citrouille (enfin la courge butturnut) avec une recette de délicieux pumpkin cakes !

Je voulais cuisiner une soupe réconfortante pleine de vitamines et de gourmandise bien sûr. Dernièrement j’ai goûté un très bon velouté de patate douce et lait de coco au Café Somos. Alors je me suis inspiré de cette base et l’ai customisé avec d’autres saveurs d’automne.

Cuisson du potimarron au four pour accompagner vos plats. Une manière originale de cuisiner cette courge en automne ou en hiver.

...ou chocolate pumpkin pie. Un gâteau d'Halloween ultra-fondant au bon goût de chocolat et d'épices.

Une soupe veloutée et raffinée

Purée de butternut et pommes de terre. Une recette excellente à faire lors d'Halloween. Conservez toutes les saveurs de ces légumes en les cuisant à la cocotte minute.

Une recette parfaite pour accompagner vos plats d'Halloween en automne.

Rien de tel que la cuisine à la vapeur pour manger sain. Une recette parfaite pour les purées et les veloutés.

Une bonne recette de soupe onctueuse qui se mange en Automne ou en Hiver. Délicieuse !

Vous aimez le potimarron ? Je parie que vous allez adorer ce gâteau au potimarron hyper moelleux, super tendre et surtout incroyablement délicieux !

Recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre. Une recette rapide et économique que vous pouvez faire avec du potiron, butternut, citrouille ou potimarron

La sorcière n'a qu'à bien se tenir. Nous aussi, on sait faire du sirop de citrouille pour halloween !

Passe-plat entre amis #11

Vous connaissez la recette du velouté qui fait peur ? Je vous la présente aujourd'hui avec ce mariage inattendu (ou pas) entre le potimarron et la crème de marrons : un délice !

Un délicieux gratin pour halloween ou tout simplement pour commencer l'automne.