Des idées de recettes de crème et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des saveurs raffinées pour ces crèmes aux oeufs d'après une recette d'Amber Rose.
Une tarte aux fraises sur une pâte de sablé au sarrasin avec une crème légère à la verveine.
Envie de mousse à la crème de marron ? Cuisinez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !
A priori rien de plus simple qu'une crème aux oeufs mais une toute petite technique à maitriser... On vous apprend ici comment réaliser ce grand classique très facilement.
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Découvrez la recette authentique de la crème brûlée à la vanille, un dessert rétro qui évoque les souvenirs de nos grand-mères.
Avec un café de qualité, ces pots de crèmes au café sont une tuerie !
Un dessert associant fraîcheur, douceur et croustillant !
Une crème parfumée à la pomme et une brunoise croquante au bon goût de caramel !
Un dessert chaud-froid .
Un riz très crémeux et parfumé/
Un riz au lait avec une cuisson au four. Rien de plus facile. Une tuerie.
Vous avez déjà goûté au lemon curd ? Une tartinade de citron à la texture crémeuse et qui apporte un peu de peps pour l'arrivé des beau jour.
Encore une tarte avec du raisin blanc muscat de ma treille et crème amandine, une belle gourmandise avec le peu de raisins qui ont pointé leur nez.
Impossible de résister à ces crèmes au chocolat liégeois composées d'une crème onctueuse au chocolat surmontée d'une généreuse crème chantilly ! Un vrai régal !
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des petits pots de chocolat liégeois.
Pour un dessert riche en sensations chocolatées.
Une petite crème au lait de coco, faiblement sucrée pour apprécier les saveurs des fruits rouges. Le tout pour une recette simple, rapide, sans gluten, sans lait et sans oeufs
Pour tous les amateurs de patates douces et de caramel, une délicieuse crème sans gluten, sans lait, sans œufs. Simple à réaliser et originale.
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