Cramaillotte et confiture : toutes nos recettes

Name: Nos recettes pour découvrir la cramaillotte
Total time: 30 min
Cuisine: cramaillotte

Pot de cramaillotte ou miel de fleurs de pissenlit

La cramaillotte est une gelée à base de fleurs de pissenlit. Photo par Anna

La cramaillotte, appelée aussi miel de pissenlit, est une spécialité franc-comtoise. Il s'agit d'une gelée à la jolie couleur ambrée, réalisée à base de fleurs de pissenlit.

Déposée sur une tartine de pain frais au petit déjeuner, dans un yaourt ou sur des crêpes, c'est un délice irrésistible pour les papilles.

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Cramaillotte ou Confiture de Pissenlits

Certi'Ferme

Ne passez pas à côté de cette recette de confiture qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.