Des idées de recettes de cru pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La cuisine crue est à l'honneur avec cette salade sucrée salée de légumes d'automne accompagnée d'une petite sauce à la purée d'amandes et au sirop d'érable.
Le printemps réveille en nous des envies de salades , d'herbes fraiches, de légumes crus , voici un délicieux taboulé de choux fleur, à dévorer... tout cru ^^
Aussi savoureux que des sushis mais beaucoup plus simple à réaliser, essayer le Poke bowl
Une recette italienne de Cyril Lignac de risotto avec des asperges vertes, de l'orange et du saumon cru mariné. Une recette de risotto excellente et originale !
Vous cherchez une recette de cru ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
En cuisine avec cette belle idée de recette de cru !
Envie de céviche de lotte et tartare de thon aux fraises et avocat ? Découvrez cette recette de cru et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Essayez cette recette de cru et donnez votre avis en commentaire !
Envie de tartare de thon aux pommes ? Découvrez cette recette de cru et donnez votre avis en commentaire !
Nappé de sauce tomate provençale ce plat est très estival, le goût des tomates bio est extra ! Vous accompagnerez ces boulettes de spaghetti de sarrasin par exemple.
Des dés de thon mi cuits, enrobés de graines de sésame. Servis avec des nouilles sautées aux légumes et wakamé.
Une petite gourmandise glacé ça vous tente ? Un brownie sans cuisson et pour ceux qui aime (ou pas) le peanut butter.
Pour les vegan et/ou les gourmands, une purée d'oléagineux maison customisée !
Des tartelettes à la clémentine pour le plein de vitamines. Une recette très simple sans gluten, sans lait et sans oeufs.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1