Envie de céviche de lotte et tartare de thon aux fraises et avocat ? Découvrez cette recette de cru et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Blanquette de lotte au safran.
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