Taboulé de chou fleur de printemps

Une entrée fraiche et croquante , qui présente bien en un rien de temps

Et si on remplaçait la semoule du taboulé par du quinoa, c'est frais, c'est gourmand et surtout c'est riche en protéines végétales.

2 recettes pour des mezzes libanais qui sortent de l'ordinaire.