Des idées de recettes de cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le cotechino, c'est la saucisse des fêtes en Italie.
Une adaptation de la fameuse recette vénitienne du foie de veau aux oignons blancs de Chioggia
On réinvente à l'infini les gnocchi quand on aime cela. Ici, ils sont accompagnés de parmesan aux pistaches.
Envie de Pasta e fagioli, la recette facile ? Découvrez cette recette de cuisine italienne et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Lunguini aux cèpes et au romarin ? Découvrez cette recette de lunguini et donnez votre avis en commentaire !
Un plat de pâtes tout simple à la tomate, c'est comme ça que je les préfère.
Rapide et délicieux !
Des aubergines fondantes et délicieusement farcies... un voyage en Sicile par l'assiette !
Un plat sicilien plein de douceur et délicatement parfumé. Sans viande, il n’est qu’à base de légumes, de fromages et de pain rassis.
Version au levain de ce pain Italien, alvéolé et doré, au goût incomparable.
Des petits poivrons rouges tout mimis et tout minis farcis simplement de viande hachée et de mozzarella.
Aujourd'hui je vous propose un plat haut en couleurs et savoureux à base de blancs de poulet et de légumes. Une recette gourmande et légère, facile et rapide à faire.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2