Cuisine japonaise et légumes : toutes nos recettes – Page 2

Lorsque je tourne en rond avec un ingrédient, ici les aubergines, je vais prendre des idées dans les autres cuisines ! En gros, je regarde les recettes étrangères et je lorgne surtout du côté de l'Asie, comme avec cette recette d'aubergine à la japonaise. Une façon de ne pas se lasser et de faire des découvertes.

Vous cherchez une recette de lunch box ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? A accompagner d'une salade de pâtes.

Cette salade de concombre à la japonaise est connue sous le nom de "Kyuri no Sunomono". "Kyuri", concombre et le vinaigre de riz se désigne "su" en japonais. Par conséquent, sunomono désigne généralement tous les plats à base de vinaigre.
Cette recette met vraiment en valeur la fraîcheur et le croquant du concombre.

Avec l’arrivée beau temps, nous vous proposons une recette plein de fraîcheur et de soleil avec une petite pointe japonisante. Découvrez donc notre recette de tarte tatin de tomates cerises caramélisées au mirin.

Envie de goûter à la recette de nouilles japonaises sautées aux petits légumes ? Cette recette de cuisine asiatique est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Des croquettes de pommes de terre bien croustillantes, version japonaise.

Cette recette est un pur délice

Tofu teriyaki, une recette healthy, simple et délicieuse. Le tofu teriyaki est un tofu laqué, divinement parfumé qui séduira vos invités. À faire !

Une petite recette simple rapide et gouteuse.

Une recette de tsukemono express et délicieux... A tester !

Une belle recette d'été pour un plat léger ou un repas japonais traditionnel....

Une délicieuse recette traditionnelle japonaise (U No Hana) pour utiliser l'okara après préparation du lait de soja.