Des idées de recettes de cuisine végétarienne et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette végétarienne de paella aux légumes facile à réaliser inspirée d'une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi.
Une recette un peu originale pour changer du cake au jambon.
J'ai accompagné ce crumble de sot l'y laisse poêlés quelques minutes, une association parfaite !
Une mousse au chocolat sans œufs, ni crème… Enfin... si, mais de la crème de coco ! Une recette végétalienne et IG bas parfaite pour le goûter.
Des paupiettes totalement vegan à base de seitan, de champignons et de fruits secs.
Une recette de muffins gourmande sans sucre, sans oeuf et sans gras !
Au chocolat blanc pour son coté sucré et une pointe d’exotisme et d’acidité grâce aux fruits de la passion.
Un clafoutis salé et végétarien excellent aux tomates, aubergines, poivrons, courgettes...
Une recette de plat végétarien saine, riche en nutriments et tellement savoureuse !
Une recette de légumes-racines rôtis pour les jours de marché hivernaux et printaniers.
Une recette apéritive sans gluten pour accompagner vos dips ou tartinades !
Un fondant tout ce qu'il y a de plus gourmand, sans beurre, sans oeufs et sans reproche.
La tarte tatin : une recette de saison qui réconforte sous le gris automnal. Avec sa pâte sablée sans gluten et sa saveur de coco, c'est difficile de résister.
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