Des idées de recettes de dessert et agrumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une version festive de mon dessert fétiche, avec des saveurs d'agrumes très Noël et une mise en forme qui rappelle la bûche.
Quand on trouve de belles myrtilles sur le marché, c'est l'occasion idéale de faire des petits financiers revisités citron-myrtilles, gouteux et acidulés !
Mini cheesecakes avec un fond craquant aux biscuits Oreo®, ganache au chocolat et confiture d'agrumes, dé-li-cieux…
Des petits moelleux tous mignons et aux saveurs originales!
Un cake délicieux et fondant, au bon goût d'agrumes, inspiré du grand Christophe Michalak!
De délicieuses meringues avec un petit cœur d'amandes
Vous ne savez pas comment utiliser vos poires? Essayez cette délicieuse soupe de poires à la vanille et aux agrumes.
Festif : salade d'orange parfumée au sirop d'agrumes japonais.
Une salade de saison avec de belles oranges et du sucre pétillant pour le peps
Du fromage en dessert...
Encore meilleur, à déguster accompagné d'une boule de glace à vanille ou bien d'un riz-au-lait vanillé bien frais pour un contraste chaud-froid !
Voici une nouvelle recette sucrée, façon tarte au citron meringuée, sauf que j'ai utilisé des mandarines et que j'ai présenté mon dessert en verrine :)
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