Dessert et pâtisserie : toutes nos recettes – Page 84

Il est très facile de réaliser son fondant blanc pâtissier

La recette de la bûche écorce de Claire Damon. Biscuit amande, croustillant amande, crémeux caramel, et chantilly caramel, vanille et tonka.

Vous connaissez la gâche, cette brioche normande bien beurrée ? (Re)découvrez la façon pain perdu au sirop d'érable, et régalez vous !

Et voilà ce qui arrive quand on adore le chocolat....... un délicieux croquant hummmm

Le fameux Gâteau à l'orange de la Mère Blanc, qui tient son nom de la grand-mère de Georges Blanc, chef français 3 étoiles. La recette est juste parfaite !

Un délicieux gâteau d'automne.

Voici une nouvelle recette sans gluten. Pas de panique vous pouvez réaliser ces brownies avec une farine normale si vous n'avez pas de soucis de santé.

Des chouquettes girly tout en gourmandise

Une recette du célèbre fantastik de Christophe Michalak. Chocolat, pralin, noisettes caramélisées : voici sa version rapide et simple à réaliser !

Une recette de macarons au chocolat : des coques au cacao et une ganache au chocolat 70% !

Une belle harmonie la poire et le chocolat ... pas de mot juste déguster ...

Une délicieuse tarte de saison aujourd'hui !!! non seulement elle est facilé à réaliser , elle est belle mais pardessus tout elle est bonne !!!

Des petits choux fourrés d'une crème Gianduja et d'une ganache montée au praliné noisette.

Entremet fraîcheur chocolat, d'après une recette de Pierre Hermé. Un gâteau au chocolat à manger froid, surprenant mais délicieux !

Des cerises juste poêlées, un jus au rooibos et un sorbet au fromage blanc pour un dessert frais et léger !

Une recette de sablé framboise et chocolat, accompagné d'un sorbet à la framboise, le tout à l'assiette !

La recette du sorbet à la framboise. Simple, rapide et rafraîchissant !

Un grand classique en format mini et des astuces en bonus pour éviter d’avoir une pâte détrempée !

Une pâte sablée à la noix de coco croustillante, une mousse de fraises et des fraises fraîches.

Une tarte à tomber par terre, d'après une recette de Christophe Michalak. A tester absolument !