Des idées de recettes de dessert et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Sans gluten, sans lactose mais plein de gourmandise :)
Ultra fondant, bien chocolaté et surtout à IG bas. Préparez cette recette de cake et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !
Avec un légume de saison, le potimarron, réalisons de délicieux cakes sans gluten, lait, œuf. Avec de bonnes saveurs automnales de cannelle et gingembre.
Une recette de saison avec des pêches bien gouteuses. Onctuosité et gourmandise pour ce dessert.
Simple à réaliser et vraiment gourmand. A présenter à la fin d'un repas un peu copieux. Une recette sans gluten, sans lait, sans oeufs.
Un layer cake aux saveurs de fêtes. Sans gluten, sans lait, sans oeufs.
Un délicieux crumb cake avec un fruit parfaitement de saison, l'abricot. De l'acidité adoucit par sa pâte à crumble.
Mais quel moelleux ! le levain dans les cakes sucrées apporte vraiment une texture très agréable. Ce qui fait de ce cake au chocolat un excellent dessert.
Le mariage parfait entre la mousse de marrons et sa pâte chocolatée dattes-kasha. Du croquant et du fondant
Il s'agit d'une version d'un cake existant déjà sur le blog, mais avec des ingrédients que l'on trouve un peu plus dans les placards. Simple et toujours aussi gourmand.
Un moelleux cannelle avec une sauce cacao, de la banane et une crème végétale vanillée pour ce délicieux dessert. Le tout sans gluten sans lait sans oeuf.......
Ce praliné est le petit plus qui va sublimer de façon originale et gastronomique, vos desserts de fêtes.
Fan de châtaignes et de crème de marron, la purée de châtaignes au miel et aux dattes est une alternative peu sucrée et sans sucre raffiné.
Avec des fruits de saison, un délicieux moelleux sans gluten, sans lait, sans oeuf.
Des oranges, du sucre, des oeufs: de quoi régaler les gourmands avec une douceur majorquine
La Basboussa c'est un gâteau oriental. Un vrai délice très facile à réaliser.
Acidulée et douceur, voici les saveurs de cette tarte abricots panna cotta verveine sans gluten, sans lait, sans oeufs
Délicieux muffins réalisés avec un pralin de courge et des framboises. Une recette sans gluten, sans lait, sans œufs bien savoureuse. Plaisir des papilles.
Voir toutes les recettes de dessert
Voir toutes les recettes de sans gluten
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2