Diots et reblochon : toutes nos recettes

Name: La Savoie à l'honneur avec ces recettes à base de diots
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: diots

Un diot est une saucisse savoyarde Photo par wikimediacommons

Les diots sont des petites saucisses à base de viande de porc hachée et parfumée à la noix de muscade. Originaires de la Savoie, il en existe plusieurs variétés : au beaufort, aux choux, nature ou encore fumé.

Généralement cuits dans du vin rouge ou du vin blanc et agrémentés d'oignons, on les consomme accompagnés de crozets, de polenta ou de pommes de terre. Ils peuvent aussi être dégustés froids dans un sandwich ou en salade.

À ne pas manquer !

Le reblochon

À ne pas manquer !

Le reblochon

Diots et reblochon : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes pour vos vacances à la montagne

Voir toutes les sélections de recettes de diots
Voir toutes les sélections de recettes de reblochon

Toutes les recettes de diots et reblochon des Gourmets

Des idées de recettes de diots et reblochon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pizza savoyarde

AntiGaspi (Astuces et Recettes)

Cette pizza savoyarde est un véritable régal.Je l’ai réalisée avec un restant de pommes de terre sautées de la veille, des diots et de la tomme de Savoie. Bref, vous l'aurez compris, une recette comfort food, anti-gaspi et anti-grisaille qui régalera toute la famille !