Faites le plein de recettes de petites douceurs qui font du bien

Name: Faites le plein de recettes de petites douceurs qui font du bien
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: douceur

Il y a toujours une bonne raison pour préparer des petites douceurs maison. Photo par Isabelle Hurbain-Palatin

Que ce soit pour les fêtes, un anniversaire ou une envie soudaine de grignotage, les petites douceurs font toujours plaisir et ont même le pouvoir de nous remonter le moral quand on en a besoin.

Chocolats maison, sablés, meringues, glaces, cookies...Les idées ne manquent pas quand il s'agit d'assouvir sa gourmandise !

Meilleures recettes de douceur et de coeur des Gourmets

Des idées de recettes de douceur et de coeur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sablés coeurs coco et chocolat

Laet's bake it

Je vous propose des sablés à la noix de coco glacés au chocolat noir, un pur délice que j’ai créé cette année. Je suis partie sur une base de pâte à sablés dont j’ai modifié les ingrédients : ajout de levure chimique, réduction du sucre, ajout de noix de coco et pour la finition : glaçage au chocolat noir et noix de coco râpée.

Dernières recettes de douceur et de coeur par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de douceur et de coeur qui changent !

Zefir aux framboises en forme de coeurs pour la Saint Valentin

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose du zefir aux framboises en forme de cœurs, pour fêter la Saint Valentin qui approche. Le zefir est une confiserie d'origine russe, très moelleuse, légère et aérée, qui se trouve à mi-chemin entre la guimauve et la meringue. Il se prépare comme une meringue italienne, mais le sirop contient aussi de la purée de fruits (de framboises dans mon cas) et du gélifiant. C'est délicieux.

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur

Croque-gaufre-gaufrette

Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

Voir aussi

Boissons de Noël

Noël hors de l'hexagone

Les produits de Noël incontournables

Enrober

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Comment tenir les plats au chaud ?

Les truffes

La mangue

La noix de coco

Faire son foie gras maison

Réussir la volaille de noël

Réussir vos repas de fêtes

Faire des chocolats pour Noël

Faire sa bûche pour noël

Faire ses chocolats maison

Qu'est ce que le foie gras ?

Comment choisir le foie gras ?

Choisir et déguster les huîtres

Le caviar

Choisir et déguster le caviar

Préparer un plateau de fruits de mer

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Desserts de fêtes sans gluten

Mycryo

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas banane beurre biscuits bouchées brownie cacao café cake caramel caramels carottes charlotte chocolat chou citron coeur confiserie confit confiture crème crème Chantilly crêpes dessert entremets épices feuilletés figues fleurs framboises fruits gingembre lait légumes mangue miel noël noix oeuf oignons orange pêches petits fours pistache poires pommes potiron sirop spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de douceur et toutes les recettes de coeur

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecake aux framboises et à la rose

Perle en sucre

Pour la Saint-Valentin, déclarez votre flamme en dessert avec cette recette de cheesecake vegan aux framboises et à la rose ! Si toutefois vous n’avez pas d’eau de rose ou que vous n’appréciez pas cette saveur, vous pouvez parfumer l’appareil autrement, au citron par exemple.