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Enrobage et pâtisserie : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques d'enrobage et pâtisserie du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Toutes les recettes d'enrobage et pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes d'enrobage et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche tout chocolat
Bûche tout chocolat
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Une bûche tout chocolat pour le réveillon de Noël ou nouvel an : mousse sabayon, ganache tendre, enrobage craquant, glaçage miroir et biscuit sacher.

Cake chocolat et praliné croustillant
Cake chocolat et praliné croustillant
delf745 delf745

un cake très gourmand au chocolat et praliné dans un enrobage craquant

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